武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养多样性：确保饮食中包含各种食物，以提供全面营养。每天可以尝试不同颜色和种类的蔬菜、水果、蛋白质和谷物，帮助宝宝习惯这些食物的味道和口感。
2.创造有趣的用餐环境：通过使用色彩鲜艳的餐具或将食物摆成有趣的形状来吸引宝宝的注意力。这样可以提高他们对尝试新食物的兴趣。
3.逐步引入新食物：每次仅在宝宝熟悉的食物中加入少量的新食物，可以是混合在米饭中的蔬菜粒或肉末，让宝宝慢慢适应。反复尝试是关键，通常需要尝试15-20次才能接受新的食物。
4.榜样示范：家长和其他家庭成员在用餐时积极表现对各种食物的喜爱，使宝宝受到鼓励和影响，愿意尝试。
5.避免强迫进食：尊重宝宝的饮食选择，不强迫进食。可以以游戏的方式介绍新的食物，比如“今天我们来看看这个红色的小西红柿能不能变成小火车”。
6.定期用餐时间：建立固定的用餐时间表，让宝宝形成规律的饮食习惯，并减少零食的摄入。
通过以上方法，可以逐步改善宝宝的偏食习惯，培养均衡的饮食习惯。在此过程中，保持耐心和持续关注是重要的。这些措施不仅能够提升宝宝的营养摄入，也能促进良好的饮食行为发展。