吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山药:
山药富含淀粉、黏液蛋白及多种维生素和矿物质,能够增强免疫力,提高机体抵抗力。
山药中的黏液蛋白有助于维持血管弹性,预防动脉硬化。
山药还具备健脾益胃的功效,有助于改善消化功能,缓解胃肠不适。
2.红枣:
红枣含有丰富的维生素C、铁和钙,具有显著的补血效果,能帮助改善贫血症状。
红枣中的环磷酸腺苷能促进新陈代谢,对皮肤有保湿、美白和抗衰老作用。
红枣还含有多种对神经系统有益的营养成分,有助于减轻压力,提高睡眠质量。
3.枸杞:
枸杞富含甜菜碱、多种氨基酸以及微量元素,能够增强人体免疫力,保护视力。
枸杞中的多糖类物质有助于调节血脂和血糖水平,具有降压和抗疲劳的效果。
枸杞还被认为具有抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老过程。
山药红枣枸杞汤是一款具有多重健康益处的食疗方,特别适合想要提高免疫力、滋补身体和保持活力的人群。合理饮用此汤能够为日常健康保驾护航。