妊娠期糖尿病能吃披萨吗

2025-01-10
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:妊娠期糖尿病患者应谨慎食用披萨,因为披萨含有高碳水化合物和脂肪,可能影响血糖控制。

1.披萨的面饼由精制面粉制成,每片含有约30-40克碳水化合物,这会导致血糖迅速升高。

2.奶酪和肉类配料通常富含饱和脂肪和钠,增加心血管负担,对妊娠期糖尿病患者不利。

3.番茄酱含糖量较高,也可能对血糖水平产生不良影响。

建议选择全麦底替代普通面饼,减少奶酪用量,并增加蔬菜配料,以降低碳水化合物和脂肪摄入。定期监测血糖水平,根据医生或营养师的建议进行饮食调整。

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