徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.芹菜含有大量水分,能够帮助补充身体所需的水分,从而预防因缺水引起的体内燥热。
2.芹菜中富含维生素和矿物质,如维生素C、钾等,有助于调节体内电解质平衡,支持正常的新陈代谢过程,进而减少上火的风险。
3.芹菜的纤维素含量较高,可以促进肠道蠕动,改善消化系统功能,帮助排出体内毒素,降低上火概率。
适量饮用芹菜汁有助于维持体内平衡,不会引发上火。若出现上火症状,应考虑饮食结构及其他生活习惯的调整,以帮助恢复身体健康。