沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.牛奶含有一定量的脂肪,这可能会在短时间内增加血液中的脂质水平,从而影响血脂检测的准确性。
2.血脂检查通常要求空腹12小时,以确保检查结果不受最近食物摄入的影响。牛奶中的蛋白质和糖类也可能对检查结果产生干扰。
3.乳制品中所含的饱和脂肪酸可能会暂时提高血液中的胆固醇和其他脂质成分的浓度。
在进行血脂检查的前一天晚上以及检查当天早晨,应避免饮用牛奶和其他高脂肪或高糖分的食物与饮品,以保证结果的准确性。