玉米对人体有哪些好处

2024-04-26
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:玉米是一种非常受欢迎的食物,它不仅味道好,而且营养丰富。玉米对人体有提供能量、改善消化、帮助身体排毒、维持眼睛健康、促进心脏健康、增强免疫力的好处:

1.提供能量:玉米含有碳水化合物,是提供能量的重要来源。

2.改善消化:玉米中含有纤维素,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。

3.帮助身体排毒:玉米中含有一种天然抗氧化剂-谷胱甘肽,可以帮助身体清除自由基和毒素。

4.维持眼睛健康:玉米中含有丰富的类胡萝卜素,如叶黄素和玉米黄质,可以保护眼睛免受紫外线和自由基的伤害,预防眼睛疾病。

5.促进心脏健康:玉米中含有膳食纤维和植物固醇,有助于降低胆固醇水平,降低心脏病发作的风险。

6.增强免疫力:玉米中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、E和锌等,可以帮助增强免疫力,抵御感染。

总之,玉米是一种营养丰富的食物,它对人体有许多好处。

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