刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.白粥或小米粥:白粥和小米粥含有丰富的碳水化合物,易于消化。同时,小米具有一定的养胃作用,有助于减轻腹泻后的胃肠负担。
2.蒸苹果:苹果中的果胶能够吸附肠道内的毒素,帮助缓解腹泻。蒸熟的苹果更容易消化,适合在拉肚子时食用。
3.煮鸡蛋或鸡蛋羹:鸡蛋富含优质蛋白质,但注意避免吃煎炸的形式,最好选择煮鸡蛋或将其做成鸡蛋羹,以减少对胃肠道的刺激。
4.面条:清淡的面条,如细软的汤面,有助于补充能量,不会对胃肠造成过多的刺激。尽量避免加入辣椒、大量油脂等调味料。
5.香蕉:成熟的香蕉含有钾元素,可以补充由于腹泻流失的电解质。同时,香蕉也较为温和,适合肠胃敏感时食用。
避免摄入牛奶及乳制品、高纤维蔬菜、生冷饮品以及辛辣食物。这些可能加剧腹泻症状或对受损的胃肠道产生刺激。另外,应少量多餐,避免一次性进食过多,以减轻胃肠负担。