武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低嘌呤食物:多选择低嘌呤的食物,如大多数新鲜蔬菜、水果、以及低脂乳制品。这些食物有助于减少体内尿酸生成。
2.增加水分摄入:适量增加水分摄入,每天至少喝8-10杯水,有助于稀释尿酸并促进其排泄。
3.复杂碳水化合物:选择全谷物食品,如糙米、全麦面包和燕麦片,这些食物不仅提供能量,还能帮助稳定血糖水平。
4.健康蛋白质:优先选择植物蛋白源,如豆腐、豆类及坚果等,可以减少动物蛋白摄入带来的影响。
避免酒精尤其是啤酒摄入,因为它们会升高尿酸水平。坚持规律饮食和生活习惯,监测尿酸水平变化。
