身高较高的人群是否普遍不能饮酒

病情分析：身高较高与饮酒能力之间没有直接的科学关联。个体能否饮酒主要取决于基因、肝脏健康状况和代谢能力等因素，而不是身高。

1.酒精代谢主要通过肝脏进行。肝脏的功能和健康状态直接影响酒精代谢的速度，与个体的身高无关。

2.基因对酒精代谢的影响显著。有些人由于基因差异，体内缺少或不完全具备某些酶，如乙醛脱氢酶，使得其在饮酒后易出现面红、心跳加速等反应，这种情况与身高并无显著关联。

3.饮酒能力还受到个人的饮酒习惯、性别、体脂率等多种因素影响。一般来说，体重更高的人可能有更大容量分解酒精，但这更多涉及体重而非身高。

4.身高虽与人体的一些生理特征相关，但与酒精耐受性没有直接因果关系。相同身高的人在酒精耐受性上也可能表现出巨大的个体差异。

由此可见，身高较高的人群不具备普遍的不能饮酒倾向，是否能够安全饮酒主要依赖其他生理因素及个体差异。饮酒需根据自身健康状况和医生建议适量进行。