武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药桃酥中的山药富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质,有助于增强体质、促进消化和提高免疫力。每100克山药含有大约75克水分、13克碳水化合物、2.5克蛋白质和0.1克脂肪,以及丰富的钾、磷、钙等矿物质。
2.桃酥是一种高糖、高脂肪的点心,主要成分包括面粉、白糖、猪油或其他植物油。每100克桃酥大约含有500千卡热量、60克碳水化合物、25克脂肪和5克蛋白质。过量食用可能会导致体重增加和血糖升高,对孕妇和胎儿产生不利影响。
3.孕妇在享用山药桃酥时应注意以下几点:
控制摄入量:每日不超过50克,以避免摄入过多热量和脂肪。
均衡饮食:搭配其他营养丰富的食物,以确保全面营养摄入。
注意食品安全:选择正规厂家生产的山药桃酥,避免食用卫生条件不佳的食品。
孕妇在适量食用山药桃酥时,应注重控制摄入量,并结合均衡饮食,以保障自身和胎儿的健康。