王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
红肉是重要的蛋白质来源,能够提供人体所需的营养物质。适量食用红肉可以帮助维持肌肉质量,增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。在减肥期间,需要注意以下几点:
1.选择瘦肉:如牛里脊或鸡胸,可以减少脂肪摄入。
2.控制食用量:每餐红肉的摄入量保持在100克左右,以避免过量摄入导致热量超标。
3.注意烹饪方式:选择烤、煮或蒸等低脂烹饪方式,避免油炸或加入过多酱料。
鲜橙富含维生素C和纤维,有助于提高免疫力和促进消化,同时因其甜味可以满足对糖分的欲望。在减肥期间,使用鲜橙时注意以下几点:
1.每日摄入量:每天吃一个中等大小的鲜橙即可,约150克,以避免糖分过量。
2.不要饮用橙汁:由于橙汁中纤维含量较低且容易摄入过多糖分,不建议用鲜橙汁代替完整水果。
在减肥过程中,合理搭配红肉和鲜橙有助于维持身体健康,同时不妨碍减重进程。通过控制份量和选择合适的烹饪方法,可以有效管理摄入的热量和营养。
