杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.胃肠道不适:摄入过多生姜可能引起胃灼热、腹泻和胃部不适等症状。
2.皮肤反应:有些人可能对生姜产生过敏反应,表现为皮疹、瘙痒或者其他皮肤不适。
3.出血风险:生姜具有抗凝血作用,因此大量摄入可能增加出血风险,尤其是对于正在服用抗凝药物的人。
4.血糖水平影响:生姜可能降低血糖水平,因此糖尿病患者在使用生姜时需特别注意,以避免低血糖发生。
5.心律变化:大剂量生姜可能会影响心脏功能,引发心律不齐等问题。
对于普通个体而言,适量食用生姜通常是安全的。某些特定人群如孕妇、哺乳期女性、正在接受特定药物治疗的患者,应在食用生姜前咨询专业医务人员以确保安全。