武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.樱桃:研究表明,樱桃中的某些化合物可能有助于降低尿酸水平,从而减少痛风发作的风险。建议每天摄入少量,以免摄入过多糖分。
2.柠檬:富含维生素C,有助于尿酸代谢。可以通过饮用柠檬水来增加摄入,但应避免添加糖。
3.草莓:含有丰富的抗氧化剂和维生素C,适合在痛风饮食中适量加入。
4.苹果:虽然纤维含量较高,但嘌呤含量低,可作为健康的零食选择。
5.蓝莓:与其他浆果类似,富含抗氧化剂,低嘌呤,适合痛风患者食用。
避免吃高嘌呤的水果,如龙眼和荔枝,同时注意控制水果总摄入量以防止血糖升高。