武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.提供营养:牛奶是一种优质蛋白质的来源,同时也含有钙、维生素D和维生素B12等重要的营养物质。
2.增强骨密度:牛奶中的钙能够促进骨骼生长和骨密度增加,特别是在青春期和老年人群中非常重要。
3.促进肌肉生长:牛奶所含的蛋白质和氨基酸可以帮助肌肉生长和修复,提高运动表现和恢复速度。
4.改善心血管健康:研究表明,摄入适量的牛奶可以降低患心脏病和中风的风险。
5.维持水平血糖:牛奶中的乳糖有助于维持血糖水平稳定,避免低血糖的发生。
部分人群如乳糖不耐受者或过敏者,以及存在某些疾病的人应该适当减少或避免摄入牛奶。
