武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高骨密度:牛奶是钙的主要来源之一。骨骼需要钙来保持其强度和健康,因此摄入足够的牛奶可以提高骨密度,并减少骨质疏松的风险。
2.促进肌肉生长:牛奶富含蛋白质,这对于增加肌肉质量和促进肌肉生长非常重要。
3.改善免疫力:牛奶中含有维生素D、锌和维生素A等营养物质,这些都能帮助提高免疫系统的功能,预防感染和疾病。
4.有助于控制体重:牛奶富含蛋白质和能量,这使其成为控制体重的良好选择。适当地增加牛奶的摄入量可能会导致更快的饱腹感,从而减少零食摄入。
除了牛奶以外,其他乳制品如奶酪、酸奶、豆浆等也可以提供丰富的钙质。此外,一些绿色蔬菜如芝士、西兰花、菠菜和甘蓝等也富含钙质。