史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.血糖水平:摄入过多甜食会导致血糖水平快速升高。研究表明,高血糖水平可能对眼睛内的微小血管产生压力,影响视力。
2.糖化终产物:高糖饮食可能促进糖化终产物的生成,这些物质会损伤眼球结构,影响眼球的正常功能。
3.营养吸收:高糖饮食可能影响身体对重要营养素的吸收,如维生素A和锌,这些营养素对于维持眼睛健康至关重要。
4.体重管理:摄入大量甜食可能导致体重增加,而超重与患近视的风险有一定关联。
保持均衡饮食、控制甜食摄入不仅有助于维持良好的视力,还能促进整体健康。