郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质食物:蛋白质有助于组织修复与愈合。患者可以选择瘦肉、鱼类、豆腐、鸡蛋等作为蛋白质来源。其中,鱼类如三文鱼含有丰富的omega-3脂肪酸,有助于减少炎症。
2.富含维生素的食物:维生素C是合成胶原蛋白的重要元素,对伤口愈合至关重要。橙子、草莓、菠菜、花椰菜等都是良好的维生素C来源。维生素A有助于维护上皮细胞健康,可通过胡萝卜、南瓜、番薯等摄取。
3.矿物质:锌在伤口愈合中扮演重要角色。红肉、坚果(如葵花籽)、全谷物等食物都含有丰富的锌。
4.足够的水分:充足的水分摄入对维持身体各项功能正常运作以及帮助代谢废物的排出非常重要。每天建议摄入至少1.5到2升水。
5.高纤维食物:术后可能会因活动减少导致消化问题,高纤维食物如全麦食品、谷物、水果和蔬菜能帮助改善肠道健康。
在恢复期间,避免油腻、高糖和加工食品,以免引起不必要的炎症反应或影响康复进程。
