武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胃肠道影响:绿茶中的单宁酸可以刺激胃黏膜,特别是空腹饮用时。摄入过多单宁酸可能导致胃痛、恶心或便秘等消化系统问题。
2.贫血风险:绿茶中的多酚类物质会干扰铁的吸收。长期大量饮用绿茶可能减少身体对非血红素铁(植物性食物中的铁)的吸收,从而增加患贫血的风险。
3.睡眠问题:绿茶含有咖啡因,尽管其含量低于咖啡,但大量饮用仍可能引起失眠、焦虑和心率加快等症状。对咖啡因敏感的人应特别注意。
4.药物相互作用:绿茶中的一些成分可能与某些药物产生相互作用。例如,绿茶中的抗氧化剂可能影响某些降低胆固醇药物的效果。正在服用药物的人应咨询医生。
绿茶对人体健康也具有许多益处,例如抗氧化、促进新陈代谢和保护心血管健康。适量饮用通常不会对健康造成严重危害,但需注意个人体质和饮用量。