魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量问题:普通的黑咖啡几乎不含卡路里,而在咖啡中加入糖或奶精后,其热量可能显著提高。例如,一杯含糖牛奶咖啡的热量可达100至200千卡,甚至更高。而一勺糖大约含有16千卡的热量。
2.血糖波动:高糖饮品会导致血糖快速升高,然后迅速下降,这种波动可能会诱发饥饿感,导致摄入更多食物,影响减肥效果。
3.代谢影响:咖啡因在短期内可以略微增强新陈代谢,但过多添加糖分抵消了这种益处,同时也可能导致脂肪储存的增加。
选择无糖的黑咖啡更为有利于减肥目标的实现。适量饮用不会对身体造成负担,还能提供一些抗氧化剂。如果需要改善口感,可以考虑使用少量低热量的天然代糖。