杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.鲫鱼:每100克中含有约24毫克的嘌呤。
2.草鱼:每100克中含有约30毫克的嘌呤。
3.鲢鱼:每100克中含有约25毫克的嘌呤。
4.鲶鱼:每100克中含有约20毫克的嘌呤。
5.青鱼:每100克中含有约35毫克的嘌呤。
对于高尿酸血症或痛风患者,饮食中的嘌呤摄取应尽量控制在每天150-300毫克以内。选择嘌呤含量较低的食物,如上述淡水鱼,可以帮助有效管理病情,减轻症状。同时,应避免过度食用海鲜、红肉和动物内脏等嘌呤含量较高的食品。