武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量摄入：成人每日推荐摄入量为75-90毫克。避免一次性摄入过多，因为过量补充可能导致腹泻、恶心和胃痉挛等不良反应。
2.摄取途径：最好的方式是通过饮食获取，如柑橘类水果、西红柿、青椒、草莓和菠菜等。对于需要额外补充的人群，如免疫力低下者，才考虑使用补充剂。
3.注意时间：为了提高吸收效率，建议在两餐之间或空腹时服用，并用足够的水送服。如果出现胃部不适，可以与食物同服。
4.慢性病患者注意：对于有肾结石病史的人或患有血色素沉着症的人，应谨慎服用，因为维生素C过多可能加重病情。
5.与其他药物的相互作用：维生素C可能影响一些药物的效果，如抗凝药。在服用其他药物时，应咨询医生是否可以同时服用维生素C。
合理摄入维生素C对身体有益，但摄入过量可能引发健康问题。在选择补充剂时，根据个人身体状况和需求进行调整。