武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚都富含维生素C,这种维生素在胶原蛋白的形成中起关键作用。胶原蛋白是帮助骨骼愈合的重要蛋白质。
2.钙:虽然钙更多存在于乳制品中,但一些水果也有一定的钙含量。例如,西梅和无花果含有适量的钙,可以支持骨骼恢复。
3.抗氧化剂:浆果类水果,如蓝莓、草莓和树莓,富含抗氧化剂。这些物质可以减少炎症并促进组织修复,从而有助于骨折愈合。
4.其他微量元素:香蕉富含钾,能够帮助身体有效利用钙。富含镁的水果如牛油果,对于骨骼矿化也是重要的。
在饮食中适当增加这些水果的摄入量,可以为骨骼愈合提供所需的多种营养成分。在康复期间,应注重营养均衡,同时配合适当的医疗建议和康复运动。
