腌制的鸭蛋还有营养吗

病情分析：腌制的鸭蛋相较于普通的鸭蛋，其营养成分可能会有所改变。腌制过程中会添加盐和其他调味料，这些添加物会影响鸭蛋的营养价值。同时，腌制的鸭蛋含有较高的钠量，因此摄入过多可能会增加血压和心血管疾病的风险。

尽管如此，腌制的鸭蛋仍然含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素。例如，鸭蛋中富含维生素A、B2、B12和D等。因此，适量食用对身体仍然有一定的好处。但是由于腌制的鸭蛋含有较高的钠量，建议每天摄入不要超过6克的盐，也就是大约1小勺的盐。

总之，腌制的鸭蛋在营养方面略有损失，但仍然具有一定的营养价值。正确地食用可以为身体带来益处，但需适量。