骨折手术后应该摄入什么主食来补充营养

病情分析：骨折手术后，推荐摄入富含蛋白质、钙、维生素和纤维的主食，以促进骨骼愈合和整体康复。这些营养成分有助于修复组织、强化骨骼及提高免疫力。

1.蛋白质：蛋白质是修复受损组织的关键。可选择的主食包括豆类、全谷物如燕麦和藜麦等。每100克豆类通常含有约20克蛋白质，而藜麦则含有14克左右。

2.钙：钙对于骨骼的形成和维持至关重要。糙米和加钙谷物是良好的选择，每100克糙米含有约33毫克钙。

3.维生素D：维生素D有助于钙的吸收，可以通过饮用添加此营养素的果汁或牛奶来补充，每杯约250毫升的添加型果汁可能含有100国际单位的维生素D。

4.纤维：高纤维主食如全麦面包和糙米有助于保持消化系统健康，从而有效利用所摄入的营养素。每100克全麦面包含有大约6克膳食纤维。

合理搭配含有上述营养素的主食能够支持骨骼的愈合过程。饮食宜多样化，确保全面的营养摄入以促进整体健康。