牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.能量来源:糯粟米富含碳水化合物,每100克糯粟米中约有70-80克的碳水化合物,是身体能量的重要来源,能够快速补充体力。
2.增强免疫力:糯粟米含有丰富的维生素B群,如叶酸和烟酸,有助于增强免疫功能,支持细胞的新陈代谢。
3.促进消化:纤维含量使得糯粟米能够促进消化系统健康,每100克糯粟米中约含有1-2克的膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,预防便秘。
4.心血管健康:糯粟米中的钾元素对维持正常血压和心脏健康非常重要,每100克约含有150毫克的钾,可以帮助调节心率和降低高血压风险。
在日常饮食中适量摄入糯粟米可以带来这些好处,但需注意控制摄入量,以避免因摄取过多碳水化合物而导致的血糖升高。
