武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
树柿子富含多种维生素和矿物质:
1.每100克树柿子中含有16毫克维生素C,有助于增强免疫力。
2.含有丰富的膳食纤维,每100克约3.6克,能够促进肠道蠕动,预防便秘。
3.含有一定量的钾元素,每100克约170毫克,有助于调节血压。
树柿子的糖分较高:
1.每100克树柿子中大约含有14克天然糖分,过度摄入可能导致血糖升高,不利于妊娠糖尿病的管理。
2.由于其高糖分特性,建议每日食用不超过1个中等大小的树柿子。
需要注意的是:
柿子鞣酸含量较高,空腹食用容易与胃酸反应形成结石,建议饭后适量食用。
柿子也含有一定量的草酸盐,过量摄入可能影响钙的吸收。
控制食用量,结合均衡饮食,是确保孕期健康的重要措施。