牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
苦瓜酸可能有助于改善脂质代谢。一些研究指出,食用苦瓜酸可以减少总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的浓度,这对心血管健康有积极影响。
第三,苦瓜酸还可能具有抗炎和抗氧化特性。苦瓜中含有丰富的抗氧化剂,这些成分有助于中和体内自由基,降低慢性疾病的风险。
苦瓜酸还可能支持免疫系统健康。其活性成分有助于增强机体抵御感染和疾病的能力。
对于苦瓜酸的摄入量应适度,因为过量可能导致胃肠不适或其他副作用。特别是对于正在服用降糖药物的人群,应咨询医生以避免血糖过低的风险。