龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于儿童在生病期间维持身体健康。每个鸡蛋约含有6克蛋白质,这是构成细胞和修复组织的重要成分。
2.鸡蛋中的维生素D对于维持免疫系统的正常功能至关重要,有助于抵御感冒病毒的侵袭。一个鸡蛋通常提供约10%的每日推荐摄入量的维生素D。
3.鸡蛋含有胆碱,有助于支持大脑发育,提高认知功能。这种营养素对儿童的成长尤其重要。
4.鸡蛋容易烹饪,可以煮、炒或制成其他健康食品,适合在饮食中轻松添加。
在确保没有过敏的情况下,鸡蛋是咳嗽期间可食用的营养来源,并不会影响咳嗽的康复过程。
