吃鸡蛋对身体有啥好处

病情描述: 吃鸡蛋对身体有啥好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鸡蛋是一种非常营养的食物,其中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。吃鸡蛋对身体有以下几个好处:

1.增强肌肉力量:鸡蛋中含有优质蛋白质,可以帮助身体建造肌肉组织,增强肌肉力量。

2.促进大脑发育:鸡蛋黄中含有丰富的胆碱,这是一种有益于大脑健康的营养素,可以促进大脑发育,提高记忆力。

3.改善血液循环:鸡蛋中含有丰富的核黄素和叶酸等营养素,可以促进血液循环,预防心血管疾病。

4.维持眼睛健康:鸡蛋中含有丰富的维生素A和叶黄素等营养素,可以帮助保护眼睛,预防眼疾。

5.提高免疫力:鸡蛋中含有丰富的维生素D等营养素,可以帮助提高免疫力,预防感染。

2023-09-26