沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酸奶选择
糖尿病患者应选购低脂或无脂、低糖或无糖的酸奶,以避免摄入过多的饱和脂肪和糖分,减少对血糖水平的影响。
2.营养成分
酸奶富含蛋白质、钙和益生菌,有助于维持骨骼健康和促进肠道健康。益生菌还可以改善肠道微生物群,对整体健康有益。
3.控制食用量
尽管酸奶有许多营养优势,糖尿病患者仍需注意适量摄入。每次食用量建议控制在120-150克左右,以防止摄入过多热量和碳水化合物。
4.监测血糖
在食用酸奶后,糖尿病患者应密切监测自己的血糖水平,观察其对血糖的具体影响。如果发现血糖波动较大,应及时调整饮食或咨询医生。
5.确定个体的耐受性
每位患者对食物的反应不同,因此糖尿病患者应根据自身情况确定是否能经常食用酸奶。最好与营养师或医生讨论,制定个性化的饮食计划。
合理选择和适量食用酸奶,可以帮助糖尿病患者获得营养益处,同时有效控制血糖水平。请关注自己的身体变化,保持健康的生活方式。