魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.全麦面包是较为理想的选择。全麦面包含有更多纤维,可以增加饱腹感,有助于减少总热量的摄入。全麦食品有助于维持血糖稳定,避免因血糖波动引起的饥饿感。
2.控制面包的摄入量。即使选择了全麦面包,每餐的摄入量也需要适度。一般来说,每餐食用1至2片即可,这样可以限制碳水化合物的总摄入量,帮助控制体重。
3.搭配蛋白质和健康脂肪。仅仅吃面包容易导致营养不均衡,建议搭配蛋白质如鸡胸肉、豆腐或鸡蛋,以及健康脂肪如牛油果或橄榄油,以提供更多营养并延长饱腹时间。
4.监控总热量摄入。即使是健康的食物,摄入过多仍然会超出每日卡路里需求。除了面包外,还需关注其他食物的热量和营养摄入,以确保整体饮食均衡。
适量食用全麦面包并保持营养平衡,可以在减肥期间满足口味需求,同时支持健康的体重管理。