武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.细菌增长:常温下的水在12-24小时内就可能开始滋生细菌。细菌繁殖后,会导致水质变差,增加感染风险。
2.藻类和微生物:阳光照射可能促使水中藻类生长。藻类不仅影响口感,还可能产生有害物质。
3.化学变化:长时间暴露在空气中的水可能吸收二氧化碳,导致pH值下降,使得水呈现酸性。
4.容器因素:塑料瓶子可能释放有害物质,如双酚A,对人体有潜在危害。
饮用水应保持新鲜,并在短时间内饮用完毕,以确保安全和健康。