王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低脂肪:肥胖者应选择含有较少饱和脂肪的蛋白粉。通常植物性蛋白如豌豆蛋白、米蛋白或大豆蛋白相对动物性蛋白来说脂肪含量更低。有些乳清蛋白经过特殊处理,可以去除大部分脂肪,使其成为低脂肪产品。
2.低糖:为了避免过多摄入糖分,肥胖者应选择不添加糖或人工甜味剂的蛋白粉。有助于保持血糖稳定并减少额外的卡路里摄入。
3.高纤维:增加膳食纤维摄入可以促进消化健康和增加饱腹感,从而有助于减重。一些蛋白粉可能会添加可溶性纤维,如菊粉或其他植物纤维,这些成分有助于延缓消化速度。
4.蛋白质含量:选择蛋白质含量高的产品,每份至少提供20至30克的优质蛋白质。这可以帮助减少饥饿感并支持肌肉健康。
5.综合营养素:一些蛋白粉含有额外的维生素和矿物质,可以作为均衡补充,支持整体健康。这类补充剂不应该替代新鲜食品中的天然营养来源。
选择适合肥胖者需求的蛋白粉不仅有助于控制体重,还可以增强营养摄入。在使用任何补充剂之前,最好咨询专业医疗人员以确保产品选择与个人健康状况相适应。合理搭配健康的饮食和运动计划将使减重效果更加显著。