武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.李子富含维生素A和β-胡萝卜素,这些成分对眼睛健康非常重要。维生素A是视网膜健康必需的营养素,有助于预防夜盲症和其他视觉障碍。
2.李子中的抗氧化剂,如维生素C,可以帮助保护眼睛细胞免受自由基损伤,从而降低患白内障和黄斑变性的风险。
3.适量摄入李子可以为身体提供纤维,有助于改善消化健康,但过量食用可能会导致胃肠不适。
李子不仅不会对眼睛造成危害,反而因其所含的多种营养成分对维护眼睛健康有益。在饮食中适量加入李子,对总体健康是一种积极的补充。