木瓜籽能吃吗

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:木瓜籽可以食用,但是要注意吃的方式和数量。通常情况下,人们不会直接食用大量的木瓜籽,因为它们含有一些化合物,如氢氰酸和碱性蛋白酶抑制剂,可能对身体产生负面影响。

然而,如果您想食用木瓜籽,可以先将其晒干或烤干,然后磨成粉末,加入到您的食物中,例如色拉、饼干或麦片等中。需要注意的是,在食用之前应该控制好量,避免过量摄入。如果您有任何健康问题或疑虑,请咨询医生或专业营养师的建议。

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