袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.深海鱼肝油是一种重要的维生素D来源。维生素D对钙的吸收至关重要,有助于骨骼和牙齿的健康。研究表明,每一天约10-20微克的维生素D可以满足大多数人的需求,而鱼肝油每10毫升就能提供这种量。
2.鱼肝油也是极好的维生素A补充剂,能够促进视力健康、皮肤健康和免疫功能。每10毫升的深海鱼肝油通常含有近3000微克的维生素A,可以帮助维持日常所需。
3.含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,如EPA(eicosapentaenoicacid)和DHA(docosahexaenoicacid)。这些脂肪酸对于心血管健康非常重要,能降低血液中的甘油三酯水平,减少动脉硬化的风险。每天摄入至少250毫克的EPA和DHA已被证明对心脏有保护作用。
4.鱼肝油中的营养成分能够提升免疫系统功能。维生素A和D在调节免疫反应方面发挥着关键作用,有助于抵抗感染和疾病。
虽然深海鱼肝油具有显著的健康益处,但过量摄入也可能导致维生素A中毒等不良反应。因此,需要按照推荐剂量服用,并根据自身健康状况咨询专业医疗人员。