鲜橘子皮能泡水喝吗

2024-11-10
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:鲜橘子皮可以泡水喝,但应注意以下几个方面:

1.农药残留:橘子皮表面可能残留农药。建议在使用前彻底清洗,并用盐水浸泡10-15分钟以降低农药残留。

2.苦味物质:橘子皮中含有一定的苦味成分,如香精油和柠檬苦素,这些物质可能影响口感,但对健康并无大碍。

3.营养成分:橘子皮富含维生素C、黄酮类化合物和膳食纤维,具有抗氧化和促进消化等作用。

4.过敏反应:部分人群可能对橘子皮中的精油过敏,饮用前需先确定是否适合自身情况。

清洗干净并适量食用橘子皮可作为健康饮品的一种选择。

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