牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.薏米含有丰富的膳食纤维和多种营养素,促进消化,有助于改善肠胃功能,从而间接起到祛湿的效果。
2.粗粮如燕麦、糙米、玉米等含有较高的维生素B族和矿物质,增强机体代谢,加速排出体内多余的水分。
3.薏米和粗粮一起蒸煮可以提高膳食纤维的摄入,有助于提高肠道健康,改善水肿状况。
尽管薏米和粗粮有其独特的营养优势,但要彻底祛湿,还需要综合考虑生活习惯、饮食平衡以及适当的运动。在日常饮食中搭配其他利湿的食材,并保持良好的作息和环境卫生,将更有效地改善体内湿气问题。