杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.猕猴桃：富含维生素C，每100克提供约62毫克，这种维生素有助于促进铁的吸收。猕猴桃中的膳食纤维也有助于改善消化功能，保护胃黏膜。
2.草莓：每100克草莓中含有小量铁元素，大约0.4毫克，同时它也富含维生素C和抗氧化物质，可以提高铁的吸收率。草莓的酸性不会对胃产生过多刺激，适量食用可帮助养护胃部。
3.苹果：虽然铁含量不高，但每100克含有约0.12毫克，它丰富的果胶成分有助于调节肠胃功能，缓解胃部不适，养护胃壁。
这些水果在日常饮食中适当增加，可以帮助满足人体对铁的需求，并对胃部健康产生积极作用。合理搭配饮食，对于提高铁吸收效率和保护胃健康至关重要。