许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.生肉和生鱼:包括生牛肉、生猪肉、生鸡肉、生海鲜等,这些食物可能会带来细菌和寄生虫感染。
2.熟食肉类:比如烤肉、熏肉、腊肠、火腿等,这些肉制品经过高温加工,在加工过程中会产生致癌物质亚硝酸盐。
3.鱼汤:特别是当地水域污染严重的地区,鱼汤中可能含有重金属和其他有害物质。
4.内脏:包括动物肝脏、肾脏、心脏等,这些食物含有高量的维生素A,长期大量摄入会导致胎儿畸形。
5.咖啡因:过量的咖啡因摄入会增加流产和早产的风险,建议每天不超过200毫克(约两杯咖啡)。
6.茶多酚类饮料:包括绿茶、红茶、乌龙茶等,这些饮料中含有儿茶素,过量摄入可能会影响胎儿健康。
7.饮料和果汁:建议选择没有添加糖分的饮料和果汁,因为高糖分的饮料和果汁会导致孕妇体重增加和糖尿病。
8.生冷食品:包括生菜、生豆芽、生蘑菇等,这些食物可能带有大肠杆菌和沙门氏菌等细菌。
9.芝士:含有未经处理的牛奶,孕妇应该避免食用生奶芝士、软芝士、蓝纹芝士等。
10.未经过去敏试验的食物:如花生、坚果、贝类等,这些食物可能会引起过敏反应,产生危险。
11.加工食品:含有防腐剂、人造色素、味精、甜味剂等化学物质,孕妇应该减少这类食品的摄入。
12.塑化剂:塑料容器、保鲜膜等塑料制品中含有的塑化剂可能会对胎儿产生负面影响,建议尽量选用玻璃或陶瓷容器。
13.酒精:孕妇不应该饮酒,过量饮酒会导致胎儿出现智力障碍和五官畸形。
14.鱼子酱:因为其含有高浓度的盐和汞,所以不建议孕妇食用。
15.大量食用维生素A:长期大量摄入维生素A会增加胎儿发生畸形的风