牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.椰枣富含抗氧化剂,如类黄酮、多酚和维生素C等。这些物质可以帮助中和自由基,减轻氧化应激,对肝脏提供保护。
2.由于其含有一定量的纤维,椰枣还可以促进消化系统健康,从而间接支持肝脏功能。纤维有助于降低血液中的胆固醇水平,减少肝脏负担。
3.椰枣中的天然糖分为身体提供能量,同时其低脂肪、低钠的特性使其成为健康零食的选择之一,不会额外增加肝脏代谢的负担。
尽管椰枣包含多种有益成分,但过量摄入可能导致热量过剩,进而引起体重增加,反而对肝脏造成负担。适量食用椰枣,并结合均衡饮食和健康生活方式,更有利于肝脏保健。