王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率调整:长期严格控制饮食可能导致基础代谢率下降,因为身体会适应较低的热量摄入。偶尔增加热量摄入,可以让身体重新调节代谢水平,防止代谢率过低。
2.激素水平变化:严格的低热量饮食可能影响瘦素等与饥饿感相关的激素水平,导致减肥困难。间歇性地增加卡路里摄入可能帮助恢复这些激素水平,减少饥饿感,增加饱腹感,从而支持长期减肥。
3.心理效益:长期坚持低热量饮食可能导致饮食疲劳和情绪压力。偶尔大吃一顿能缓解这种压力,提高减肥计划的可持续性,避免因压抑欲望而导致暴饮暴食。
偶尔的大吃不应演变为频繁的高热量摄入,否则会抵消减肥努力,还可能导致体重增加。建议在设定一个健康、平衡的饮食计划时,谨慎地考虑如何纳入“欺骗餐”以增强计划的有效性。