吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.栗子:栗子富含维生素C和B族维生素,有助于增强免疫系统功能,并通过促进血液循环改善消化系统健康。每100克栗子中约含有40毫克维生素C,有助于提高身体对感染的抵抗力,支持消化器官的正常运作。
2.核桃:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。这些成分能够促进新陈代谢,提供能量,同时对胃黏膜有保护作用。每100克核桃约含15克蛋白质和7克膳食纤维,能够帮助肠道蠕动,提高消化效率。
3.枣:枣是滋补佳品,具有益气养血、健脾和胃的功效。其所含的铁元素和维生素有助于增强消化功能,每100克枣含有约1.7毫克铁元素,这有利于改善贫血症状,提升整体健康状态。
在食用这些干果时,应注意适量,因为过量摄入可能会导致热量过高,不利于健康。合理搭配饮食,适度摄入健康食品,是保持脾胃功能良好的重要策略。