徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.用量适中:每次泡茶建议使用5-10克陈皮,这样既能充分释放其营养成分,又不会造成浪费。
2.水温控制:冲泡陈皮时应使用80-90摄氏度的热水,而不是沸水,以避免破坏有效成分。
3.浸泡时间:初次泡茶时间为5-10分钟,之后可根据口味适当调整,但不宜超过15分钟,否则易导致茶汤过浓。
4.饮用频率:每日饮用1-2次即可,不建议过量饮用,以免引起肠胃不适。
5.注意禁忌:孕妇和对柑橘类水果过敏者应避免饮用陈皮茶。高血压患者也需谨慎饮用。
正确饮用陈皮茶有助于发挥其理气健脾、化痰止咳的功效,同时避免了因误用可能引起的不良反应。合理的用量和科学的冲泡方法是关键。