管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.热量控制:一般来说,一个煎饼的热量约为300-400卡路里,具体取决于其大小和添加的配料。为了不超过每日摄入热量,可以减少其他食物的摄入或者增加运动量。
2.营养搭配:煎饼主要由面粉制成,属于碳水化合物。为了均衡营养,可选择加入蛋白质丰富的食材,如鸡蛋、瘦肉或豆腐,以及一些新鲜蔬菜,提高膳食纤维的摄入。
3.烹饪方式:尽量避免使用过多的油煎炸,可以选择少油的煎制方式,以减少不必要的脂肪摄入。
合理控制煎饼的摄入量及搭配营养,有助于在减肥时满足味觉需求,同时保持饮食平衡。
