沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:低脂酸奶每100克一般含有约50-70千卡热量,比全脂酸奶的80-100千卡热量更低,有助于减少每日摄入的总热量。
2.脂肪含量:低脂酸奶的脂肪含量通常在0.5%至2%之间,而全脂酸奶的脂肪含量可能高达3.5%以上,选择低脂产品有助于减少饱和脂肪的摄入。
3.营养成分:低脂酸奶保留了富含蛋白质、钙质和益生菌等重要营养成分,有助于维持肌肉质量、促进骨骼健康以及改善消化系统功能。
4.饱腹感:由于其蛋白质含量,低脂酸奶能够带来一定的饱腹感,可以作为健康的零食或餐间小吃,帮助控制食欲。
应尽量选择无糖或低糖版本的低脂酸奶,以避免额外添加糖分影响减肥效果。同时,搭配其他均衡的饮食计划和适当的运动能更好地实现减肥目标。