沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.吐司的类型:全麦吐司相较于白吐司含有更多的纤维和营养成分,可以更好地帮助控制血糖和增加饱腹感,每片全麦吐司大约含70-80卡路里。
2.烹饪用油:选择健康的植物油,如橄榄油、椰子油等,并控制用量,使用一茶匙(约5克)油煎制,能量约45卡路里。
3.配料选择:搭配使用低脂肪、高蛋白的食材,例如鸡蛋、鳄梨、瘦火腿等,以增加营养价值而不显著提高总热量。
4.总热量控制:一份简单的煎吐司,由一片全麦吐司、一茶匙橄榄油,再加上一些健康配料,总热量应控制在150-250卡路里之间,适合作为早餐或零食。
合理控制煎吐司的份量和制作方式,可以在减肥期间享用这种美味的食品,同时保持每日整体热量的均衡。通过科学的饮食计划和规律的运动,有助于达到理想的体重管理目标。