武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙需求:9岁儿童每日钙的推荐摄入量为1000毫克。牛奶是钙的重要来源,每100毫升牛奶含约120毫克的钙,因此300至400毫升牛奶可以提供360至480毫克的钙,占每日需要量的约36%至48%。
2.蛋白质供给:生长发育期的儿童对蛋白质有较高的需求,每天应该摄入约30克左右的蛋白质。牛奶中每100毫升含3.3克蛋白质,300至400毫升牛奶可提供约10至13.2克蛋白质。
3.其他营养素:除了钙和蛋白质外,牛奶还富含维生素D、磷和核黄素等多种营养物质,有助于骨骼健康和整体成长发育。
在确保牛奶摄入的同时,还应保证食物多样化,搭配其他富含钙及其他必需营养素的食品,以全面满足成长所需。注意观察是否有乳糖不耐受情况,如有不适应调整饮食方案。