徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.芝麻富含纤维素、蛋白质和脂肪,这些成分可以帮助润滑肠道,促进消化,减少便秘。其高含量的不饱和脂肪酸对胃黏膜有保护作用。芝麻中含有维生素E,可以抗氧化,帮助减轻胃部炎症。
2.蜂蜜含有大量的葡萄糖和果糖,提供能量,并且易于消化吸收。蜂蜜具有一定的杀菌作用,可以抑制一些胃肠道病原菌的活性。同时,蜂蜜中的酶类物质可以促进胃液分泌,帮助消化食物,并保护胃黏膜免受刺激。
尽管芝麻和蜂蜜有助于养胃,但过量摄入可能导致胃部不适或其他健康问题。保持平衡的饮食习惯是支持胃健康的关键。