蓝蟹的功效与作用有哪些?

2020-07-07
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戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:蓝蟹含有丰富的维生素A和维生素E,具有保护粘膜上皮细胞,软化血管和抗衰老的功效,蓝蟹适和结核病人使用,具有抗结核的作用,蓝蟹中含有硒元素,能够提高免疫力,具有抗癌,防癌的作用,蓝蟹还有的脑白质中具有精氨酸成分,能增加淋巴细胞的免疫力,促进伤口愈合和抗感染的功效,同时有一定的解毒功效,能够帮助便秘的人排泄毒素。
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